Bagaimana Membuat Ikan dori bumbu rendang Anti Gagal

Ikan dori bumbu rendang. Rasa ikan dori bumbu rendang rupanya cukup nikmat. Tekstur ikannya sangat lembut, berpadu pas dengan bumbu rendang yang ternyata sengaja dibuat tidak pedas. Tak ada aroma amis, justru yang dominan adalah aroma bumbu yang menggoda.

Terdapat juga isian di dalamnya berupa ikan teri dan suwiran ayam dan daun kemangi. Nasi dibungkus dalam daun pisang kemudian dibakar. Instagram Resep Dori Bumbu Tom Yum merupakan salah satu resep kreasi sup asal Thailand yang bisa Anda racik sendiri di dapur Anda.

Lagi mencari inspirasi resep ikan dori bumbu rendang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan dori bumbu rendang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rasa ikan dori bumbu rendang rupanya cukup nikmat. Tekstur ikannya sangat lembut, berpadu pas dengan bumbu rendang yang ternyata sengaja dibuat tidak pedas. Tak ada aroma amis, justru yang dominan adalah aroma bumbu yang menggoda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori bumbu rendang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan dori bumbu rendang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ikan dori bumbu rendang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan dori bumbu rendang menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan dori bumbu rendang:

1. Siapkan Ikan fillet dori 1kg.
2. Siapkan 3 sdm Tepung maizena.
3. Gunakan 2 sdm Minyak goreng.
4. Sediakan 1 buah Jeruk nipis.
5. Ambil secukupnya Lada putih halus.
6. Sediakan secukupnya Garam halus.
7. Gunakan 300 gr Cabai merah besar.
8. Ambil 100 gr Bawang merah.
9. Sediakan 50 gr Bawang putih.
10. Ambil Lengkoas.
11. Sediakan secukupnya Jahe.
12. Sediakan 3 batang Sereh.
13. Siapkan 3 pcs Kemiri.
14. Siapkan Ketumbar.
15. Sediakan Kecap manis secukupnya(untuk menghitamkan).
16. Gunakan Penyedap masakan sapi/ayam.
17. Sediakan 7 lembar Daun salam.
18. Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
19. Sediakan 1 ruas Kunyit.
20. Siapkan secukupnya Santan kental.

Rasa ikan dori bumbu rendang rupanya cukup nikmat. Tekstur ikannya sangat lembut, berpadu pas dengan bumbu rendang yang ternyata sengaja dibuat tidak pedas. Tak ada aroma amis, justru yang dominan adalah aroma bumbu yang menggoda. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera.

Cara menyiapkan Ikan dori bumbu rendang:

1. Potong menjadi 2 bagian ikan fillet diri,bersihkan bagian yg hitam.lalu potong miring.
2. Buat bumbu merah(cabai,bawang merah,bawang putih,jahe,lengkoas,kemiri,sereh)ditumis dahulu,panggang kunyit&kemiri dipan untuk menghilangkan langunya.blender halus,lalu tumis kembali,masukkan daun salam,daun jeruk,kecap manis,santan,penyedap.tumis hingga agak mengering,lalu saring pakai saringan kasar..
3. Bumbui ikan dengan perasan jeruk nipis,lada,garam,tepung maizena,minyak sayur secukupnya.lalu panggang dipan hingga agak kecoklatan(golden brown).
4. Jejer ikan diloyang,olesi ikan bagian atas dengan bumbu rendang,lalu masukkan keoven ntuk mengeringkan bumbu rendang.-+3 menit suhu 250°©,ikan dori bumbu rendang siap disajikan.
5. Selamat mencoba.....

Resep: Gurih Ikan dori bumbu rendang. Rasa ikan dori bumbu rendang rupanya cukup nikmat. Tekstur ikannya sangat lembut, berpadu pas dengan bumbu rendang yang ternyata sengaja dibuat tidak pedas. Tak ada aroma amis, justru yang dominan adalah aroma bumbu yang menggoda. Ikan dori yang dimasak rendang, dipadukan dengan nasi bakar, sangat unik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan dori bumbu rendang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!